沉井刃脚垫层是指在沉井施工过程中，为了保护刃脚不受损坏而设置的一层垫层。它的作用主要有以下几个方面：
1. 保护刃脚不受损坏
沉井刃脚是沉井的重要部分，它承受着沉井的重量和水压力，如果刃脚受损坏，将会影响沉井的稳定性和安全性。因此，在沉井施工过程中，为了保护刃脚不受损坏，需要设置一层垫层来缓冲刃脚和沉井之间的压力，减少刃脚的受力，从而保护刃脚不受损坏。
2. 增加沉井的稳定性
沉井刃脚垫层可以增加沉井的稳定性。在沉井施工过程中，由于刃脚和沉井之间的接触面积很小，如果没有垫层的保护，刃脚容易受到损坏，从而影响沉井的稳定性。而设置垫层可以增加刃脚和沉井之间的接触面积，减少刃脚的受力，从而增加沉井的稳定性。
3. 减少沉井的沉降
沉井刃脚垫层还可以减少沉井的沉降。在沉井施工过程中，由于刃脚和沉井之间的接触面积很小，如果没有垫层的保护，刃脚容易受到损坏，从而影响沉井的稳定性，导致沉井的沉降。而设置垫层可以增加刃脚和沉井之间的接触面积，减少刃脚的受力，从而减少沉井的沉降。
4. 提高施工效率
沉井刃脚垫层还可以提高施工效率。在沉井施工过程中，由于刃脚和沉井之间的接触面积很小，如果没有垫层的保护，施工人员需要非常小心地操作，以免损坏刃脚。而设置垫层可以减少刃脚的受力，使施工人员可以更加轻松地进行施工，从而提高施工效率。
总之，沉井刃脚垫层在沉井施工中起着非常重要的作用，它可以保护刃脚不受损坏，增加沉井的稳定性和安全性，减少沉井的沉降，提高施工效率。因此，在沉井施工中，必须要设置垫层来保护刃脚。"