砌筑检查井用的水泥砂浆标号应该是M5或M7.5。
检查井是城市排水系统中的重要组成部分，用于检查和维护排水管道。在砌筑检查井时，需要使用水泥砂浆来固定井圈和井盖，以确保井的稳定性和密封性。
水泥砂浆的标号是指其强度等级，通常用MPa表示。M5和M7.5是两种常用的水泥砂浆标号，其强度分别为5MPa和7.5MPa。
在砌筑检查井时，使用M5或M7.5的水泥砂浆可以满足井的强度和密封性要求。同时，这两种水泥砂浆的施工性能较好，易于操作和施工。
需要注意的是，水泥砂浆的配合比例和施工方法也会影响其强度和密封性。因此，在选择水泥砂浆标号的同时，还需要根据具体情况制定合理的配合比例和施工方案，以确保砌筑出的检查井具有良好的性能和使用寿命。