平屋面排水沟是指在建筑物的平屋面上设置的用于排水的沟槽，其作用是将雨水或其他污水从屋面引导到下水道或其他排水设施中。在设计和施工平屋面排水沟时，需要考虑多种因素，其中包括沟槽的宽度。
平屋面排水沟的宽度不应小于多宽？这个问题的答案并不是固定的，因为沟槽的宽度需要根据具体情况来确定。以下是一些影响平屋面排水沟宽度的因素：
1. 屋面面积：屋面面积越大，排水沟的宽度就需要越宽，以确保足够的排水能力。
2. 降雨量：不同地区的降雨量不同，需要根据当地的气候条件来确定排水沟的宽度。
3. 排水管道的直径：排水沟的宽度需要与下水道或其他排水设施的直径相匹配，以确保排水畅通。
4. 建筑物类型：不同类型的建筑物需要不同宽度的排水沟，例如商业建筑物需要更宽的排水沟，以应对更大的人流和车流量。
5. 使用情况：如果建筑物的屋面需要经常使用，例如作为露台或花园，那么排水沟的宽度需要更宽，以确保排水畅通。
综上所述，平屋面排水沟的宽度需要根据具体情况来确定，一般来说，宽度不应小于300毫米。在设计和施工平屋面排水沟时，需要考虑以上因素，并根据实际情况进行调整，以确保排水畅通，避免水患发生。