排水管通风管水平高度要求是指排水管和通风管在水平方向上的高度要求。这个要求是为了确保排水管和通风管的正常运行和排放功能，以及避免可能的问题和危险。
首先，排水管是用于排放废水和污水的管道系统。它通常由下水道、污水管和雨水管组成。排水管的水平高度要求主要包括以下几个方面：
1. 排水管的水平高度要求保证了废水和污水能够顺利流动到下水道或污水处理设施。如果排水管的水平高度过低，废水和污水可能会滞留在管道中，导致堵塞和积水。因此，排水管的水平高度应该足够高，以确保废水和污水能够自由流动。
2. 排水管的水平高度要求还与建筑物的结构和地势有关。在建筑物的地下室或地下空间中，排水管的水平高度应该足够低，以便废水和污水能够顺利流入下水道或污水处理设施。而在建筑物的高层或山区等地势较高的地方，排水管的水平高度应该足够高，以便废水和污水能够顺利流动到下水道或污水处理设施。
3. 排水管的水平高度还与排水管的直径和流量有关。较大直径的排水管通常需要较高的水平高度，以确保废水和污水能够顺利流动。同时，较大流量的废水和污水也需要较高的水平高度，以确保排水管能够承受流量的压力。
通风管是用于排放建筑物内部的污浊空气和异味的管道系统。通风管的水平高度要求主要包括以下几个方面：
1. 通风管的水平高度要求保证了污浊空气和异味能够顺利排放到室外。如果通风管的水平高度过低，污浊空气和异味可能会滞留在管道中，导致室内空气质量下降。因此，通风管的水平高度应该足够高，以确保污浊空气和异味能够顺利排放。
2. 通风管的水平高度还与建筑物的结构和使用功能有关。在厨房、浴室等易产生污浊空气和异味的地方，通风管的水平高度应该足够低，以便污浊空气和异味能够顺利排放到室外。而在办公室、会议室等不易产生污浊空气和异味的地方，通风管的水平高度可以适当提高。
总之，排水管和通风管的水平高度要求是为了确保它们的正常运行和排放功能。这些要求与建筑物的结构、地势、排水管的直径和流量、通风管的使用功能等因素有关。在设计和施工过程中，需要根据具体情况合理确定排水管和通风管的水平高度，以确保其正常运行和使用效果。