排水沟验收标准和依据主要包括以下几个方面：
1.设计文件：排水沟验收的首要依据是设计文件，包括设计图纸、设计说明书等。设计文件应明确排水沟的尺寸、材料、施工工艺等要求，以及排水沟与周围环境的关系等。
2.国家标准和规范：排水沟验收还需要参考相关的国家标准和规范，如《城市排水管道工程施工及验收规范》（GB 50268-2018）、《城市排水工程施工及验收规范》（GB 50269-2018）等。这些标准和规范对排水沟的尺寸、材料、施工工艺、验收要求等进行了详细规定。
3.工程质量验收规范：排水沟验收还需要参考工程质量验收规范，如《建筑工程质量验收规范》（GB 50300-2018）等。这些规范对工程质量验收的程序、方法、标准等进行了规定，包括对排水沟的外观质量、尺寸偏差、材料质量等方面的要求。
4.施工图纸和技术要求：施工图纸和技术要求是排水沟验收的重要依据之一。施工图纸应明确排水沟的位置、尺寸、材料、施工工艺等要求，技术要求应明确施工过程中的关键控制点和质量要求。
5.现场勘察和监理报告：排水沟验收还需要参考现场勘察和监理报告。现场勘察报告应包括对排水沟的位置、尺寸、材料等进行实地勘察和测量的结果，监理报告应包括对施工过程和质量的监督检查结果。
6.相关技术规范和行业标准：排水沟验收还需要参考相关的技术规范和行业标准，如《城市排水工程施工技术规范》（CJJ 37-2015）等。这些规范和标准对排水沟的施工工艺、质量要求等进行了详细规定。
7.验收记录和报告：排水沟验收应编制验收记录和报告，记录验收过程中的关键环节和结果，包括对排水沟的尺寸、材料、施工工艺等进行检查和测量的结果，以及对施工质量的评价和建议。
综上所述，排水沟验收标准和依据主要包括设计文件、国家标准和规范、工程质量验收规范、施工图纸和技术要求、现场勘察和监理报告、相关技术规范和行业标准，以及验收记录和报告等。这些标准和依据对排水沟的尺寸、材料、施工工艺、质量要求等进行了详细规定，是进行排水沟验收的重要依据。