稻田排水沟的深度通常根据具体情况而定，但一般来说，稻田排水沟的深度在20-30厘米左右。
稻田排水沟是为了排除稻田中的积水而设立的，它的主要作用是保持稻田的适宜湿度，防止稻田过度积水导致稻根缺氧，同时也可以排除稻田中的杂草和病虫害，保持稻田的良好生长环境。
稻田排水沟的深度需要根据稻田的具体情况来确定。一般来说，稻田排水沟的深度应该能够保证排水畅通，同时也要考虑到稻田的水稻根系的生长情况。如果排水沟太浅，可能会导致排水不畅，稻田中的积水无法及时排除，影响稻根的正常生长；如果排水沟太深，可能会导致稻根过度暴露在空气中，缺乏水分和氧气，也会影响稻根的正常生长。
一般来说，稻田排水沟的深度在20-30厘米左右是比较合适的。这个深度可以保证排水沟的功能正常发挥，同时也可以保证稻根的正常生长。当然，具体的深度还需要根据当地的气候、土壤条件和稻田的具体情况来确定。在一些气候湿润、降雨较多的地区，排水沟的深度可能需要更深一些，以确保稻田的排水效果；而在一些气候干燥、降雨较少的地区，排水沟的深度可以适当浅一些。
总之，稻田排水沟的深度需要根据具体情况来确定，一般在20-30厘米左右比较合适。通过合理设置排水沟的深度，可以保证稻田的正常生长和产量的提高。