天面排水沟水泥砂浆抹面是指在排水沟的内壁进行水泥砂浆抹面施工，以提高排水沟的强度和耐久性。根据国家标准《建筑工程工程量清单计价规范》（GB 50500-2013），天面排水沟水泥砂浆抹面的定额可以按照以下内容进行计算。
1. 工程量计算
天面排水沟水泥砂浆抹面的工程量计算主要包括抹面面积和抹面厚度两个方面。
抹面面积的计算可以根据排水沟的长度和截面形状进行计算，一般采用长方形或梯形截面。抹面厚度一般为10mm。
2. 材料消耗计算
天面排水沟水泥砂浆抹面所需的材料主要包括水泥、砂子和水。
水泥的消耗量可以根据抹面面积和抹面厚度进行计算，一般按照1:3的水泥砂浆配比计算。
砂子的消耗量也可以根据抹面面积和抹面厚度进行计算，一般按照1:3的水泥砂浆配比计算。
水的消耗量一般按照水泥砂浆的用水量计算，一般为水泥砂浆质量的20%左右。
3. 人工消耗计算
天面排水沟水泥砂浆抹面的人工消耗主要包括抹面工人的工时和工资。
抹面工人的工时可以根据抹面面积和抹面厚度进行计算，一般按照每平方米抹面面积需要0.2小时的工时计算。
抹面工人的工资可以根据当地的劳动力市场行情进行计算，一般按照每小时工资进行计算。
4. 设备消耗计算
天面排水沟水泥砂浆抹面的设备消耗主要包括抹面工具和施工机械的使用费用。
抹面工具的消耗费用可以根据工具的使用寿命和抹面面积进行计算，一般按照每平方米抹面面积需要0.1元的费用计算。
施工机械的使用费用可以根据机械的使用寿命和抹面面积进行计算，一般按照每平方米抹面面积需要0.2元的费用计算。
综上所述，天面排水沟水泥砂浆抹面的定额可以根据抹面面积、抹面厚度、材料消耗、人工消耗和设备消耗进行计算。具体的定额数值需要根据具体工程情况和当地市场行情进行调整。