厨房间排水管三通距地面的高度是根据实际情况而定的，一般来说，根据国家建筑标准和设计规范，厨房间排水管三通距地面的高度应该符合以下几个方面的考虑：
1. 地面高度：厨房间排水管三通的高度应该与地面高度相匹配，以便于排水管道的连接和维修。一般来说，地面高度是根据建筑设计和使用要求来确定的，一般在80-100厘米之间。
2. 排水管道的坡度：厨房间排水管道需要保证一定的坡度，以便于排水顺畅。根据国家标准，厨房间排水管道的坡度应该在1%到3%之间，即每米长度的坡度应该在1厘米到3厘米之间。因此，厨房间排水管三通的高度应该根据管道的坡度来确定。
3. 排水设备的高度：厨房间排水管道通常连接到水槽、洗碗机等排水设备上，因此，厨房间排水管三通的高度也需要考虑这些设备的高度。一般来说，水槽的高度在80-90厘米之间，洗碗机的高度在80-85厘米之间，因此，厨房间排水管三通的高度应该与这些设备的高度相匹配。
总结起来，厨房间排水管三通距地面的高度应该根据地面高度、排水管道的坡度和排水设备的高度来确定，一般在80-100厘米之间。但是具体的高度还需要根据实际情况和设计要求来确定，建议在进行厨房装修和排水管道设计时，咨询专业的建筑设计师或工程师，以确保排水系统的正常运行和使用安全。"