排水沟伸缩缝是指在排水沟的一侧或两侧设置的一种缝隙，用于缓解排水沟在温度变化或地面沉降等情况下产生的应力，防止排水沟的破裂和变形。对于排水沟伸缩缝是否应该完全断开，我认为应该根据具体情况来决定。
首先，排水沟伸缩缝的设置是为了解决排水沟在温度变化或地面沉降等情况下产生的应力。在这些情况下，排水沟会发生热胀冷缩或变形，如果没有伸缩缝的缓冲作用，就容易导致排水沟的破裂和损坏。因此，排水沟伸缩缝的设置是非常必要的。
其次，排水沟伸缩缝的断开程度应该根据具体情况来决定。一般来说，排水沟伸缩缝可以完全断开，也可以部分断开。完全断开的伸缩缝可以更好地缓解排水沟的应力，但在排水沟的两侧会形成一个缝隙，可能会影响排水沟的排水效果。部分断开的伸缩缝可以在一定程度上缓解排水沟的应力，同时又能保持排水沟的连续性，不会影响排水效果。因此，应根据具体情况来决定伸缩缝的断开程度。
最后，排水沟伸缩缝的设置还需要考虑排水沟的材料和结构。不同材料和结构的排水沟在温度变化或地面沉降等情况下的应力情况不同，因此对于不同的排水沟，伸缩缝的设置也会有所不同。一般来说，对于较长的排水沟，应该设置更多的伸缩缝，以增加排水沟的伸缩能力；对于较短的排水沟，可以适当减少伸缩缝的数量。
综上所述，排水沟伸缩缝的设置是非常必要的，可以缓解排水沟在温度变化或地面沉降等情况下产生的应力，防止排水沟的破裂和变形。伸缩缝的断开程度应该根据具体情况来决定，可以完全断开或部分断开，以保持排水沟的连续性和排水效果。同时，还需要考虑排水沟的材料和结构，以确定伸缩缝的设置方式。