排水沟砌筑是指在地面或地下，用砖、石、混凝土等材料建造的用于排水的沟渠。抹灰是指在建筑物表面涂抹一层石膏、水泥砂浆等材料，以平整、美观、防水、防潮、保温等目的的施工工艺。下面将详细介绍排水沟砌筑和抹灰的计算方法。
一、排水沟砌筑的计算方法：
1. 确定排水沟的尺寸：根据设计要求，确定排水沟的宽度、深度和长度等尺寸。
2. 计算排水沟的体积：根据排水沟的尺寸，计算排水沟的体积。排水沟的体积可以通过以下公式计算：
V = A × L
其中，V表示排水沟的体积，A表示排水沟的横截面积，L表示排水沟的长度。
3. 计算所需的砖、石、混凝土等材料的数量：根据排水沟的体积，计算所需的砖、石、混凝土等材料的数量。具体计算方法如下：
a. 砖的数量计算：根据排水沟的横截面积和砖的尺寸，计算所需的砖的数量。砖的数量可以通过以下公式计算：
N = A / (L × W)
其中，N表示所需的砖的数量，A表示排水沟的横截面积，L表示砖的长度，W表示砖的宽度。
b. 石的数量计算：根据排水沟的横截面积和石的尺寸，计算所需的石的数量。石的数量可以通过以下公式计算：
N = A / (L × W)
其中，N表示所需的石的数量，A表示排水沟的横截面积，L表示石的长度，W表示石的宽度。
c. 混凝土的数量计算：根据排水沟的体积和混凝土的用量，计算所需的混凝土的数量。混凝土的数量可以通过以下公式计算：
N = V / C
其中，N表示所需的混凝土的数量，V表示排水沟的体积，C表示混凝土的用量。
二、抹灰的计算方法：
1. 确定抹灰的面积：根据设计要求，确定需要抹灰的墙面、地面等的面积。
2. 计算所需的石膏、水泥砂浆等材料的用量：根据抹灰的面积，计算所需的石膏、水泥砂浆等材料的用量。具体计算方法如下：
a. 石膏的用量计算：根据抹灰的面积和石膏的用量，计算所需的石膏的用量。石膏的用量可以通过以下公式计算：
Q = A × H
其中，Q表示所需的石膏的用量，A表示抹灰的面积，H表示石膏的厚度。
b. 水泥砂浆的用量计算：根据抹灰的面积和水泥砂浆的用量，计算所需的水泥砂浆的用量。水泥砂浆的用量可以通过以下公式计算：
Q = A × H
其中，Q表示所需的水泥砂浆的用量，A表示抹灰的面积，H表示水泥砂浆的厚度。
以上就是排水沟砌筑和抹灰的计算方法。根据具体的工程要求和材料的特性，可以进行相应的调整和计算。