排水沟工序资料主要包括以下内容：
1. 工程概述：对排水沟工程的背景、目的、范围和施工要求进行概述，包括工程位置、规模、设计要求等。
2. 施工准备：包括施工前的准备工作，如场地清理、设备调配、材料采购等。
3. 施工方案：根据设计要求和实际情况，制定详细的施工方案，包括施工方法、工序安排、施工顺序等。
4. 地基处理：对于土质较差的地段，需要进行地基处理，包括挖土、填土、夯实等工作。
5. 沟槽开挖：根据设计要求，按照规定的尺寸和坡度开挖排水沟槽，包括挖土、清理、修整等工作。
6. 沟底处理：对排水沟底部进行处理，包括夯实、铺设防渗材料等。
7. 沟壁处理：对排水沟的侧壁进行处理，包括夯实、喷涂防渗材料等。
8. 排水管道安装：根据设计要求，安装排水管道，包括挖槽、铺设管道、连接管件等工作。
9. 排水口设置：根据设计要求，在适当的位置设置排水口，包括挖槽、安装排水口等工作。
10. 沟槽回填：在完成管道安装和排水口设置后，对排水沟槽进行回填，包括填土、夯实等工作。
11. 沟面修整：对排水沟的表面进行修整，包括清理、平整、喷涂防渗材料等工作。
12. 施工质量控制：对施工过程中的质量进行控制和检查，包括材料验收、工序验收、质量检测等。
13. 安全措施：制定并执行安全措施，确保施工过程中的安全，包括安全教育、防护设施、施工现场管理等。
14. 环境保护：采取措施保护施工现场周围的环境，包括垃圾处理、污水处理等。
15. 施工进度和成本控制：对施工进度和成本进行控制和管理，确保工程按时完成且在预算范围内。
以上是排水沟工序资料的主要内容，具体的资料内容和格式可以根据实际情况进行调整和补充。