进水管和排水管一起开关是指在使用水龙头时，同时打开进水管和排水管的开关。这种做法在一些特定情况下是可以的，但在大多数情况下是不推荐的。
首先，进水管和排水管的功能是相反的。进水管是用来供给水源的，而排水管是用来排除废水的。如果同时打开进水管和排水管的开关，会导致进水和排水同时进行，这样会浪费大量的水资源。特别是在水资源紧缺的地区，这种做法是不可取的。
其次，同时打开进水管和排水管的开关可能会导致水压不稳定。进水管和排水管的水流速度不同，同时打开两个开关会导致水流速度的不平衡，从而影响到水压的稳定性。这样会给使用水龙头的人带来不便，特别是在需要调节水温或水流量的情况下。
此外，同时打开进水管和排水管的开关还可能导致水管破裂的风险增加。进水管和排水管的水流速度不同，同时打开两个开关会导致水流速度的冲击，从而增加水管的压力。如果水管的承受能力不足，就有可能导致水管破裂，造成水损和修复费用。
综上所述，进水管和排水管一起开关是不推荐的。在正常情况下，我们应该根据需要分别打开进水管和排水管的开关，以节约水资源、保持水压稳定和减少水管破裂的风险。只有在特殊情况下，比如需要快速排水时，才可以考虑同时打开进水管和排水管的开关，但在使用完毕后应立即关闭其中一个开关，以避免不必要的浪费和风险。